PE工程师通常是指工艺工程师，从业者需要具备相关专业学习经验，掌握工程工艺技术方向以及特性，熟悉国际质量体系，能够熟练使用常用电脑办公软件，具备相关工作经验。其工作内容包括：

1、及时诊断生产过程中存在的问题并提出可行性修改建议，确保生产顺利进行；

2、对工艺的实施进行指导与监督，对新设备的工艺能力进行评估与验收；

3、编写相关工艺技术文件，对生产人员的工艺技术进行指导与培训；

4、参与设备选型及招投标工作；

5、定期对生产工艺进行巡检，发现异常问题需及时处理并报告给上级领导；

6、负责制作工艺工程结构图，编写工艺指导书等相关文件。